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Raf MAILLEUX

Publié le par Baldenberger

Raf MAILLEUX

La Chapelle-Mémorial Kongolo, sise à Gentinnes (commune de Chastre), dans le Brabant-Wallon (Belgique) fut érigée en 1967 en souvenir des missionnaires (catholiques et protestants) qui perdirent la vie lors des graves troubles qui suivirent l'indépendance du Congo (1962-1964).

De style agréablement moderne, elle recense 217 noms sur son mur de façade.

la statue du missionnaire est de Raf Mailleux. Sur son socle est inscrit le verset Mors in nobis operatur vita autem in vobis.

Raf MAILLEUX
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Le tabagisme

Publié le par Baldenberger

Le tabagisme est la consommation de tabac, une plante qui provoque une intoxication physique et psychique.

Il est à l’origine de multiples maladies. En moyenne, un fumeur régulier sur deux meurt de son tabagisme. Le seul moyen de se protéger est l’arrêt du tabac.

Le tabac cause plusieurs types de maladies souvent mortelles ou responsables de handicaps à vie. De nombreuses campagnes ont été relayées par le timbre-poste.

Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
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Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
Le tabagisme
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Les méduses

Publié le par Baldenberger

Les méduses font partie du groupe diversifié des  cnidaires, qui comprend les coraux et les anémones de mer.

Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses
Les  méduses

Publié dans Bestiaire

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Bécassine des marais

Publié le par Baldenberger

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Paul BOCUSE

Publié le par Baldenberger

Paul BOCUSE
Paul BOCUSE
Paul BOCUSE

Paul Bocuse naît dans une famille de restaurateurs installés dans la région lyonnaise le 11 février 1926. Ses grands-parents paternels comme maternels tiennent des auberges. À l'âge de 10 ans, Paul Bocuse emménage avec ses parents dans l'hôtel-restaurant familial, baptisé L'Auberge du Pont. Le jeune homme y apprend le métier avant d'entreprendre à l'âge de 15 ans un apprentissage auprès du chef cuisinier Claude Maret. En 1944, à sa majorité, Paul Bocuse s'engage au sein des Forces françaises libres et se voit remettre la croix de guerre à la fin du conflit.

Après avoir travaillé dans des restaurants étoilés à Paris et à Lyon, et s'être notamment lié d'amitié avec les frères Troisgros, le chef cuisinier décide de rejoindre l'équipe de Fernand Point dans son restaurant La Pyramide, à Vienne, près de Lyon. Paul Bocuse y reste près de dix ans et apprend beaucoup au contact de celui qu'il appelle son "père spirituel". En 1958, il décide de reprendre le restaurant de ses parents à Collonges. L'établissement, renommé "Paul Bocuse", rencontre un succès fulgurant et lui fait obtenir le prix du Meilleur Ouvrier de France. En 1965, Paul Bocuse décroche sa troisième étoile Michelin.

C'est le début d'une ascension exponentielle. Paul Bocuse se transforme en entrepreneur et ouvre des restaurants et des "corners" aux quatre coins du monde. Parallèlement à ses activités, il crée, avec d'autres chefs étoilés, une association de défense de la gastronomie française, ainsi qu'un Concours mondial de la cuisine (le "Bocuse d'Or") en 1987. Paul Bocuse est décoré de la Légion d'honneur, et nombre de ses confrères les plus réputés le considèrent comme le "chef du siècle". Sa cuisine fine et inventive doit beaucoup à la qualité des produits et à l'attachement aux traditions gastronomes françaises.

Paul Bocuse est mort samedi 20 janvier 2018, à son domicile de Collonges-au-mont-d'Or.

Paul BOCUSE

Publié dans Métiers d'Art

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VUK

Publié le par Baldenberger

VUK
Vuk est un dessin animé hongrois réalisé par Attila Dargay et sorti en 1981. Il se base sur le roman Vuk d' István Fekete où le personnage principal est un petit renard nommé Vuk.
VUK
VUK
VUK
VUK
VUK
VUK
VUK

Publié dans patrimoine

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Falafel

Publié le par Baldenberger

Falafel
Falafel

L'histoire du falafel remonte à l'Égypte antique, où des boulettes de fèves étaient préparées, mais son évolution et sa popularisation sont liées aux traditions culinaires du Moyen-Orient et aux migrations du XXe siècle.

Falafel

Publié dans Métiers d'Art, patrimoine

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Cymothoe

Publié le par Baldenberger

Publié dans Bestiaire

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Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja

Publié le par Baldenberger

Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja
Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja
Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja
Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja

L'Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja (IETcc) est un centre de recherche et d'assistance scientifique et technique dans le domaine de la construction en Espagne. Il appartient au Conseil supérieur de la recherche scientifique (CSIC) et est situé à Madrid.

Historique

Fondé en 1934, l'institut a évolué au fil des années :

  • En 1947, il fusionne avec l'Institut du ciment pour former l'Institut technique de la construction et du ciment, sous la direction d'Eduardo Torroja.
  • En 1961, à la mort d'Eduardo Torroja, l'institut prend son nom officiel actuel.

Mission

L'IETcc a pour mission de :

  • Mener des recherches scientifiques et des développements technologiques dans le domaine de la construction et de ses matériaux.
  • Fournir un soutien technique au secteur de la construction.
  • Transférer des connaissances et promouvoir l'innovation.
  • Étudier des problèmes liés au changement climatique, aux ressources et à l'environnement dans le cadre de la durabilité.

Domaines d'activité

L'institut couvre un large éventail de sujets, notamment :

  • L'innovation dans les systèmes et techniques de construction.
  • L'analyse de la fiabilité des structures et des nouveaux matériaux.
  • L'évaluation des produits de construction innovants.
  • La participation à l'élaboration du Code espagnol de la construction.
Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja
Institut des sciences de la construction Eduardo Torroja

Eduardo Torroja Miret (Madrid 1899 – 1961), met en vedette au XXe siècle la révolution scientifique et technique dans le développement du béton armé et précontraint. Il est diplômé en tant qu'ingénieur des routes, canaux et ports en 1923 à l'Escuela Especial de Madrid.

Il a projeté le marché d'Algésiras en 1933, avec l'architecte Manuel Sánchez Arcas, en terminant les travaux en 1935, en prenant soin du bâtiment en 1936. Le projet consistait à faire le toit d’un marché, d’espace ouvert, sans supports intérieurs, qui permettrait le placement gratuit des cabines de vente.

Le magnifique bâtiment est situé dans le centre historique de la ville, près du port et a été construit à la place du marché d'approvisionnement précédent, inauguré en 1821 sur la même place de Notre-Dame de la Palme.

Publié dans Architecture

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Charaxes

Publié le par Baldenberger

Charaxes
Charaxes

Charaxes zoolina, ou club-tailed emperor, est un papillon de la famille des Nymphalidae, présent dans le sud de l'Afrique, avec une envergure de 40–45 mm chez les mâles et 50–58 mm chez les femelles.

Charaxes
Charaxes

Publié dans Bestiaire

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