Une plante peut être qualifiée de médicinale lorsqu’elle contient, au niveau de ses organes (racines, les feuilles, les fleurs, les graines, l'écorce ou tout autre organe), un ou plusieurs principes actifs utilisables à des fins thérapeutiques
D'abord appelées « simples » à partir du Moyen Âge en médecine médiévale, elles correspondent aujourd'hui à des produits issus de la phytothérapie.
Benoite commune
geum urbanum
La benoîte commune ou benoîte urbaine, également appelée herbe de saint Benoît ou herbe du bon soldat, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae.
Guimauve officinale
Althaea officinalis
La Guimauve officinale, aussi appelée Guimauve sauvage ou Mauve blanche, est une plante herbacée vivace de la famille des Malvacées, commune en Europe. C’est une grande plante herbacée aux feuilles tomenteuses d’un vert grisâtre, blanchâtre, fleurissant en juillet, qui poussent surtout dans les milieux humides.
Orpin rose
rhodiala rosea
L'Orpin rose, rhodiola, rhodiole, racine d’or ou racine arctique est une espèce de plante de la famille des crassulaceae. Elle pousse dans les régions froides telles l'Arctique, les montagnes d'Asie centrale, les montagnes Rocheuses, et les régions montagneuses d'Europe, telles les Alpes, les Pyrénées, et les Carpates, la Scandinavie, l'Islande, le Royaume-Uni et l'Irlande.
Chicorée sauvage
Cichorium intybus
La Chicorée amère est une espèce de plantes à fleurs herbacées vivaces de la famille des Astéracées. Elle est à l'origine de salades comme la barbe de capucin, les endives ou chicons ou les chicorées rouges italiennes, mais aussi les chicorées à café
La mauve des bois
Malva silvestris
La Grande Mauve, appelée aussi Mauve sylvestre ou Mauve des bois, est une plante herbacée bisannuelle médicinale de la famille des Malvacées.
Arnica des montagnes
Arnica montana
L’Arnica montana, ou arnica des montagnes, est une plante vivace aux fleurs jaunes éclatantes, de la famille des Asteraceae. Originaire des régions montagneuses d'Europe centrale, elle pousse à l'état sauvage sur des sols acides à plus de 800 mètres d'altitude. Connue depuis l’Antiquité pour ses propriétés anti-inflammatoires et antalgiques, l'arnica est aujourd'hui l'une des plantes les plus utilisées en homéopathie.
airelle rouge
Vaccinium vitis-idaea
L'Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea subsp. vitis-idaea) également appelée Airelle vigne du Mont Ida, Airelle à fruits rouges, Airelle à pomme de terre ou berry (Acadie) est une sous-espèce de plante à fleurs du genre Vaccinium de la famille des Ericaceae.
La verveine officinale
Verbena officinalis
La Verveine officinale ou Verveine sauvage (Verbena officinalis) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Verbénacées. est une plante herbacée annuelle ou vivace. Elle est parfois appelée Herbe sacrée, Veine de Vénus, Herbe aux sorcières ou Herbe à pigeon.
Camomille sauvage
Matricaria chamomilla
La Camomille sauvage, Matricaire camomille, Petite camomille est une espèce de plante à fleurs de la famille des Astéracées et du genre Matricaria. Elle est parfois appelée camomille allemande, camomille vraie ou matricaire tronquée.
Bugrane épineuse
Ononis spinosa
La Bugrane épineuse est une espèce de plantes à fleurs du genre Ononis et de la famille des Fabaceae, également connue sous le nom de « Arrête-bœuf ». Elle est utilisée en phytothérapie, principalement pour des affections des reins et de la vessie.